Antonia Ginard Cabernet Franc

Ubicación: Paraje Altamira, San Carlos, Valle de Uco, Mendoza.

Altitud: 1.050 metros sobre el nivel del mar.

Conducción: espaldero alto.

Densidad: 5.500 plantas /Hectárea.

Maceración prefermentativa a baja temperatura.

Crianza: 12 meses en barricas de Roble Francés de segundo uso

Color: rojo oscuro y profundo.

Nariz: ofrece grosella negra, ciruela, hierba fresca, flores, granos
de café y regaliz.

Boca: intenso acompañado de una acidez elegante que acompaña. Su final largo, se mezcla con taninos suaves y persistentes que invitan a tomar.

Temperatura de servicio: 18-20°C